内江信息港
娱乐
当前位置:首页 > 娱乐

虱目鱼产季菿渔业署汏促销

发布时间:2019-06-13 19:56:02 编辑:笔名

虱目鱼产季到 “渔业署”大促销

现在正是虱目鱼盛产期,想要尝鲜的民众可得好好把握。“渔业署”昨日表示,目前虱目鱼量丰价稳,而且鱼鲜味浓、鱼肉肥嫩,想要品尝虱目鱼的美味正是好时机,目前已全面在家乐福、大润发、爱买、松青、顶好、全联等六大卖场贩售,提供民众新鲜平价的虱目鱼。

据《台湾新生报》报道,“渔业署”指出,虱目鱼主要养殖区分布在台南、嘉义、云林等地区,养殖历史悠久,到目前为止已经超过三百年,年产量约四万公吨,除了部分外销至海外消费市场之外,大部分都供应台湾消费市场,这也是有台湾味的鱼种之一。

“渔业署”进一步指出,虱目鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、胶质、钠、钾、钙、磷等营养成份,营养价值高,而且又可以做成各式各样的料理,譬如油煎、煮汤、酱卤、炖补等做法,也因为烹饪方式众多,所以风味相当多样化,民众不容易吃到腻。

除此之外,虱目鱼还可以做成鱼饺、鱼羹、鱼肚、鱼丸、鱼松、鱼乾等产品,也适合做为各种美食料理的搭配食材,譬如鱼羹面、鱼松粥、鱼丸火锅汤等,料理变化丰富,如果民众想要品尝新鲜肥美的虱目鱼就要趁现在,只要是在产季期间,肉质往往都是鲜嫩肥美,目前在各大卖场、生鲜超市都可以买得到。

历史
霉菌性阴道炎
拼团小程序有哪些