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油炸刀切的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:24:26
油炸刀切的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 刀切馒头2个鸡蛋1个食用油适量孜然粉适量椒盐粉适量白芝麻适量 油炸刀切的做法详细步骤第1步刀切馒头切成小块。整只鸡蛋打散均匀。第2步倒入切好的刀切内拌匀,让每块刀切的每个面都能蘸到蛋液。食用油先用大火烧滚,然后开小火放入加蛋刀切四面慢慢炸至金黄捞出。第3步待稍冷却后撒上适量的孜然复合粉(把孜然粉椒盐粉和白芝麻拌匀,比例为:2:1:1,撒粉多少按各人口味)。油炸刀切的做法小贴士1.馒头切小块,这样炸的透也不容易时间太久炸焦了。2.油温一定控制好。3.一定要放蛋液,这样才松软。4.酱料可以随意按照各人喜欢选择。油炸刀切的营养分析大摩投资分析报告0119
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